新疆驼奶厂家新疆沙海纯金商贸有限公司小编带您了解马奶的营养价值
马奶中氨基酸含量丰富含有人体所需的各种必需氨基酸,其含量与牛奶相近,高于联合国粮农组织暂定标准，特别是精氨酸、半胱氨酸含量较高。而精氨酸是红细胞免疫、淋巴细胞免疫等多种免疫功能的调节剂,对创伤介导的免疫抑制也有一定的缓解和恢复作用。
此外，马奶中亚油酸含量也较为丰富。有研究发现,西方国家消化性溃疡发生率下降与饮食中多不饱和脂肪酸摄入增加有关。这些不饱和脂肪酸能够发挥降低血脂、预防血栓形成等重要作用。
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