新疆驼奶厂家新疆沙海纯金商贸有限公司小编带您了解新疆驼奶和牛奶主要的区别在于低致敏性
牛乳含有丰富的蛋白质，几乎含有人类所需的必需氨基酸，是人类生活中不可缺少的营养饮品。但是同时也给易过敏体质的人带来了麻烦。牛乳过敏主要见于婴幼儿，一般是暂时性的，随着年龄的增长，会自动消失。还鉴于部分成年人。儿童的发生率为0.3%—7.5%，成年人则小于1%。其过敏的主要症状有出现湿疹、皮肤瘙痒、皮肤潮红、腹泻、呕吐等。据报道，在发达国家，有2%—7.5%的婴幼儿发生过牛乳过敏症。儿童的重要食物来源之一便是乳及其制品，而牛乳过敏严重危害了儿童的身体健康，引起了全世界的关注。因此，对于牛乳过敏的研究逐渐广泛起来，且通过研究发现，主要引起牛乳过敏的过敏原普遍被认为是酪蛋白、 β-球蛋白及α-乳白蛋白（α-LA）。
近年来，有着“奶中白金”之称的骆驼乳受到了越来越多的追捧，骆驼乳及其乳制品逐渐兴起，吸引了人们的注意。随着驼乳的认知度的提高，市场上也逐渐出现了各种驼乳饮品。相信不久的将来，驼乳会以更好地方式进入我们的生活，成为餐桌上不可缺少的饮品。
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