新疆驼奶厂家新疆沙海纯金商贸有限公司小编带您了解骆驼奶的神奇营养！

牛、羊奶大家都一直在吧，骆驼奶相信在您生活还比较少见。可是在新疆、内蒙及阿拉伯国家，骆驼奶都是款待贵宾的佳品，哈萨克族从小没有母乳喂养的小孩，都是喝着驼奶长大，乃至还把驼奶作为药来给身体虚弱的患者喝。

骆驼奶养分丰厚，比牛羊奶更有养分。

骆驼的生存能力

骆驼是哺乳动物中生计环境.差，耐力、生命力、抗病力.强的动物。在环境恶劣的沙漠上，其他生物很难生计，而骆驼却健康存活下来，这除了驼峰贮存脂肪能量外，.主要的是骆驼身体内部强壮的代谢调理才能。一般骆驼不吃不喝能坚持60多天，只喝不吃能活数月之久。

  骆驼吃什么

骆驼食物中有一种特别食物—狼毒草，又名断肠草，人食用后会腹痛不治而亡，但骆驼能够正常食用！这与骆驼本身强壮的解毒才能有关。骆驼因沙漠环境吃盐碱性多的食物，并且常常缺水，体内血液浓度十分高，可是骆驼却没有高血压，血糖高，阐明骆驼本身代谢调理才能十分强壮。

沙漠环境造就了骆驼特别的生理机能，天然放牧方法，特别的草食，使得骆驼乳比圈养的牛羊奶更有养分。在抚育下一代的时分，骆驼会经过乳汁将这些抗体传递给小骆驼，协助小骆驼反抗沙漠恶劣的环境。所以骆驼排泄的乳汁—驼乳是一种珍稀且极具养分价值补养佳品，其养分价值远远高于一般的动物乳品，可谓“奶中之冠” 。

喝驼奶有什么好处呢

1、常喝骆驼奶可以辅助降血糖，适合糖尿病

   骆驼奶中的胰岛素含量较高，经科学证明：1升骆驼奶中含有52个单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位，驼奶含量是牛奶的3000倍。骆驼奶因为理化性质特别，胰岛素不那么简单被胃酸反响，并且在酶的效果下很难构成凝乳，使其胰岛素能快速抵达肠道被吸收，能辅佐糖尿病人降血糖的效果。

2、不含过敏原，蛋白质含量高
   驼奶中不含过敏原，由于它根本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原，对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人都能够喝骆驼奶。驼奶蛋白质含量高，蛋白质在骆驼奶中的含量3.55%-4.47%，每100克驼奶粉含蛋白质25克，不会引发腹泻腹痛等过敏反应，能够早上空腹直接喝。

3、钙、铁及维生素C等微量元素含量高

驼奶维生素C的含量是牛奶的3倍，每100克驼奶含维生素C有11.3毫克，进步免疫力。

每100克驼奶含钙量996毫克，含钙量十分高，并且驼奶是活性钙，好吸收，补钙之王。

驼奶含铁量是牛奶的10倍，此外，驼奶还富含有镁、磷、锌等微量元素，含有人体必需的18种氨基酸，份额恰当，且高于牛（羊）乳中的氨基酸含量。

4、乳铁蛋白、提高免疫力

骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质，可强化人体的免疫系统，长期喝可以提高人体免疫力。

5、助消化睡眠

驼奶是一个横扫肠道糜烂的”清道夫“。长时间喝驼奶，能按捺体内的不饱和醛酮对肠道平滑肌的损坏，会促进肠蠕动的功用修正，把糜烂的东西清扫出去。驼奶还会让肠道内的有益菌快速繁衍，构成强壮的有益菌群，营建一个健康的肠内微生物环境，常喝驼奶能够助消化，晚上睡前一杯驼奶，能够助睡觉。

为什么很少有人知道驼奶

首要，我国能够产奶的骆驼本就不多，只要4万峰左右，并且骆驼与牛羊的挤奶方法不同，哺乳期的母骆驼只要闻到小骆驼的气味才干挤出奶，一部分被小骆驼吃掉，剩余2KG左右能够保存下来；其次，当地的游牧民族对骆驼奶的耗费很大，许多小孩子从小都是喝骆驼奶长大，居民把骆驼奶作为一种食疗用来医治和缓解疾病。

骆驼奶关于很多人来说很生疏，但在我国新疆、在阿拉伯国家，骆驼奶都是作为上等饮品用来款待贵宾；

在蒙古国，有两家专门用驼奶来协助肾病和肝病的患者恢复的公立疗养院。

在俄罗斯、迪拜等地，驼奶被用来辅佐糖尿病，睡觉欠好，肠胃消化欠好、晚年补钙等。

联合国也在大力推广骆驼奶，欧盟也在活跃引入迪拜的骆驼奶。

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