新疆驼奶厂家新疆沙海纯金商贸有限公司小编带您了解那些你不知道的驼奶历史
自古以来，骆驼奶就因其营养和疗效独特，一直是我国少数民族的食疗用品和滋补营养品。从古至今，关于骆驼奶的认识和研究始终没有停止。
关于驼奶的.早出现是在13世纪时期的蒙古。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。古代蒙古草原有成群野驼生存，被北方游牧民族猎获后，加以驯养、繁殖，取其乳作为饮料，滋补强身，且可作为治病良药。
元忽思慧所撰的《饮膳正要》成书于元朝天历三年（公元1330年），书中记载："驼乳，性味甘醇、无粘胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。"
其中，"止消渴"并不是"解渴"的意思。消渴分为三消，即上消为口渴引饮；中消为善食易饥；下消为饮一漫一。以口渴多饮，多食易饥，形体消瘦，尿多有甜味等为主要表现。这实际上相当于现代医学的糖尿病。也就是说，驼奶在元代就已经被认为具有降糖的作用，常常以炖热饮的方式给患者饮用治疗。所以，这对现代糖尿病患者来说不失为一个好的尝试。
游牧民族把骆驼奶、奶油、奶酒当做传统医疗药物来使用，因为蒙古族尚白色，故以白驼乳为上品。驼奶在元代还被列入“八珍”，15世纪70年代，巴图孟克达延汗身患痞症，其养母以银碗盛白色骆驼奶治愈之。
《黄金史纲》、《成吉思汗传》、《蒙古源流》等蒙古古文献记载道："（巴图孟克达延汗）因幼父母离去遂得厢症（即痞症），特穆尔哈达克之妻赛海用九个白色（陶米）骆驼奶喂他，按摩当中磨穿了三只银碗底以治之获痊"。这里所说的"痞症"，指的是由饮食消化不良而引起的，腹内可摸得到的硬块、肿块。这也说明，驼奶在帮助消化上面也有独特的作用。
除此之外，在李时珍撰写的《本草纲目》中也有记载："驼乳，冷，无毒。补中益气，壮筋骨，令人不饥。"哈萨克族民间古籍《中医哈萨克医用骆驼奶食疗》中也有记载："驼奶微热，有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百病之后虚弱的身体。"
再看看现代，驼奶在许多国家和地区都被视为不可替代的营养品：
在阿拉伯国家，骆驼奶是一种广为饮用的食品。
在俄罗斯，有许多医院给患者饮用骆驼奶帮助治疗肺结核、节段性回肠炎和糖尿病，用量每天达到1 L。
在印度，骆驼奶被用来治疗水肿、黄疸、脾脏疾病、肺结核、咳喘、贫血和痔疮。
在非洲，人们建议艾滋病人饮用骆驼奶，以增强自身的抵抗力。
在肯尼亚，骆驼奶已用来预防糖尿病和治疗冠心病。
在蒙古，人们认为喝骆驼奶长大的孩子身体健壮不得病，喝骆驼奶的婴儿不会出现腹泻，常喝骆驼奶的人一般不得肾病。
在哈萨克，婴儿从出生开始就喝骆驼奶，孩子们极少生病，长大也十分健壮。骆驼奶还被作为癌症化学疗法的辅助剂，尤其是对于消化器官癌症。
从现代研究看，驼奶的成分与牛奶基本相似，除镁和水分含量略低于牛奶外，其他营养成分比如蛋白质、钙、铁、锌、硒、维生素C等营养成分均高于牛奶，驼奶中还含有丰富的人体所需的不饱和脂肪酸。可能驼奶..的缺点就是味道更加腥膻吧，但是这也不妨碍驼奶正被越来越多的人所喜爱和追捧。
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