新疆驼奶加盟新疆沙海纯金商贸有限公司小编带您了解驼奶凭什么这么贵?
在新疆驼奶被央视报道之后，越来越多的人们开始了解骆驼奶，骆驼奶被称为“乳中贵族”，因为营养丰富，而迅速收获一大批粉丝。
骆驼奶是母骆驼产下小驼羔自然分泌的乳汁，其营养成分非常接近于母乳；不含任何激素、抗生素，比牛奶更加有利于健康。物以稀为贵，这句话大家都知道，无论是什么东西，一旦它的数量稀少，价格就会较高，骆驼奶同样如此。在我国，骆驼大部分是游牧民族散养的，有的家庭中骆驼数量多，有的家庭中骆驼数量少，对于国内巨大的骆驼奶需求，这些骆驼的数量是远远不够的，这也就导致了骆驼奶一直奶源紧张，价格偏贵。
骆驼奶的珍贵可以用“稀世难求”来形容。世界上可供人享用的骆驼奶仅为牛奶的五百分之一。骆驼产奶量非常少，一般好几百公斤重的哺乳期骆驼一天的产奶量仅为1公斤左右，而且骆驼不像奶牛那样配合我们挤奶工作，母骆驼必须嗅到幼驼的气味，才会分泌乳汁，一次分泌只能持续几十秒钟。由此可见驼奶有多珍贵。在一些区域，骆驼奶甚至被称为“沙漠软白金”。
另外，提供骆驼奶的牧民具有极大的流动性，这种流动性不便于骆驼奶的采集和保存，同时，骆驼奶的保鲜也存在着一定的障碍，这是因为现行的高温灭菌处理方法不太适合骆驼奶，只能低温保存。这也使得骆驼奶的产量极其稀少。
骆驼生活在大漠边缘得天独厚零污染的环境中，处于野生放养状态；其强大的生命力促使它具备非常强大的代谢功能和免疫力，所以在它哺育下一代的乳汁中也富含让人羡慕的营养成分，并且骆驼的食物均可入中药。可以说骆驼“喝的是矿泉水、吃的是中草药”。
在中东地区以及欧洲，骆驼奶早已是高端人群的主要饮品，在王室贵族中盛行。据报道，很多阿拉伯世界...和穆斯林精神..就只喝矿泉水和骆驼奶，而不喝其他任何饮品。20世纪50年代，联合国粮农组织..次向全世界推荐牛奶；2006年联合国第二次以官方名义大力推广更加营养的骆驼奶。
研究发现，骆驼奶不仅营养价值丰富，且具有保健功能。 因为骆驼奶富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益人体健康的营养成分，易被人体吸收，所以长期食用骆驼乳可增强体力及提高疾病预防能力。
研究表明，骆驼奶在增强血液循环，促进利尿排毒，增强体力，提高疾病预防能力，延缓衰老，防止贫血，强健骨骼、牙齿，降低血糖，降低胆固醇甚至防治肿瘤及艾滋等免疫性缺陷疾病等方面均有成效。
驼奶营养价值极其丰富，其特殊的强大活性营养组合是其它奶类无法比拟的。含有18种对人体有益的氨基酸；不含过敏原；维生素含量是牛奶的3.8倍；铁含量是牛奶的10倍；据统计，1升骆驼奶含52单位的天然类胰岛素蛋白；而且骆驼奶的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，其中蛋白质含量与钙含量均高于牛奶；并含有牛奶中缺失的乳铁传递蛋白、免疫球蛋白、p450解毒蛋白和溶解酵素。仅2勺驼奶就可抵普通奶粉7-8勺，..的物超所值。
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